1. 1✕リノール酸
2. 2✕オレイン酸
3. 3✕アラキドン酸
4. 4○α-リノレン酸
5. 5✕γ-リノレン酸

正答: 4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕Clostridium perfringens
2. 2✕Salmonella enterica serovar Enteritidis
3. 3○Staphylococcus aureus
4. 4✕Vibrio parahaemolyticus
5. 5✕Campylobacter jejuni

正答: 3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕妊娠満1週以後の死児の出産
2. 2✕妊娠満4週以後の死児の出産
3. 3○妊娠満12週以後の死児の出産
4. 4✕妊娠満28週以後の死児の出産
5. 5✕妊娠満35週以後の死児の出産

正答: 3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕無作為化比ퟛ試験
2. 2✕症例対照研究
3. 3✕記述疫学
4. 4✕横断研究
5. 5○コホート研究

正答: 5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕感染症対策
2. 2✕衛生統計
3. 3○地球温暖化防止対策
4. 4✕エイズ対策
5. 5✕たばこ対策

正答: 3

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1. 1✕コレラ
2. 2✕レジオネラ症
3. 3✕細菌性赤痢
4. 4✕つつが虫病
5. 5○鳥インフルエンザ(H5N1)

正答: 5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕
2. 2✕
3. 3✕
4. 4○
5. 5✕

正答: 4

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1. 1○チオ硫酸ナトリウム
2. 2✕プラリドキシムヨウ化物(PAM)
3. 3✕ナロキソン
4. 4✕デフェロキサミン
5. 5✕ジメルカプロール

正答: 1

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1. 1✕ナトリウム及びその化合物
2. 2○残留塩素
3. 3✕カルシウム、マグネシウム等(硬度)
4. 4✕亜鉛及びその化合物
5. 5✕塩化物イオン

正答: 2

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕騒音
2. 2○振動
3. 3✕大気汚染
4. 4✕水質汚濁
5. 5✕土壌汚染

正答: 2

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1. 1✕容易に胎盤を通過する。
2. 2○ビタミンK 依存性タンパク質のグルタミン酸残基をγ-カルボキシル化する酵
   素の活性発現に必要である。
3. 3✕プロトロンビンの発現を、主として転写レベルで制御している。
4. 4✕ワルファリンは、ビタミンK 再生経路を活性化する。
5. 5○オステオカルシンは、ビタミンK 依存性タンパク質である。

正答: 2・5

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1. 1✕アグマチン
2. 2○スカトール
3. 3✕カダベリン
4. 4○トリプタミン
5. 5✕メチルメルカプタン

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕亜硝酸と二級アミンからのニトロソアミンの生成は、pH が7付近で最も起こ
   りやすい。
2. 2○サイカシンは、体内でβ-グルコシダーゼによって代謝されたのちメチルカチ
   オンを生じる。
3. 3○ベンゾ[a]ピレンは、食品の焦げた部分などに含まれる多環芳香族炭化水素の
   一種である。
4. 4✕タンパク質を加熱したときに生成するGlu-P-1は、エポキシ体に代謝されて
   変異原性を示す。
5. 5✕ジャガイモを揚げたときなどに生成するアクリルアミドは、ヘテロサイクリッ
   クアミンの一種である。

正答: 2・3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕腸管出血性大腸菌による食中毒は、近年(2005~2010年)の発生件数が最も
   多い食中毒である。
2. 2○感染後産生されるベロ毒素が、重篤な中毒症状を起こす。
3. 3✕二次感染を起こさない。
4. 4○腸管出血性大腸菌感染症は、新興感染症の1つである。
5. 5✕腸管出血性大腸菌感染症は、感染症法(注)において、二類感染症に分類され
   る。
   (注:感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律)

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕調査年の7月1日午前0時に国内に常住する者を対象とする。
2. 2○人口静態統計である。
3. 3✕確定人口とは、大規模調査年の人口のことである。
4. 4○結果は、生命表の作成に用いられる。
5. 5✕日本に住んでいる外国人は調査対象に含まれない。

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○患者発生地域と汚染地域が一致するために、カドミウムを原因とする仮説が立
   つ。
2. 2✕この調査は、介入研究である。
3. 3✕この調査は、症例対照研究である。
4. 4○この調査では、交絡因子に関する情報は得られない。
5. 5✕この結果からオッズ比を求めることができる。

正答: 1・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○健康を増進し、生活習慣病の発生を予防する「一次予防」に重点をおく。
2. 2○運動の概念は、世界保健機関(WHO)がオタワ憲章で提唱したヘルスプロ
   モーションと共通する。
3. 3✕平均寿命の延伸を目標に掲げている。
4. 4✕法的基盤は「高齢者の医療の確保に関する法律」である。

正答: 1・2

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕本菌の不活化には、消毒用エタノールの使用が有効である。
2. 2○糞口感染を含む接触感染により、院内感染が拡大しやすい。
3. 3○抗菌薬の連続投与により、発症する場合がある。
4. 4✕発症を確認した場合、使用している抗菌薬の投与量を増やすことが望ましい。

正答: 2・3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕精神疾患は、生活習慣病に含まれる。
2. 2○虚血性心疾患は、我が国における心疾患による死亡の主な原因である。
3. 3✕喫煙は、歯周病のリスク要因とはならない。
4. 4○肥満は、高血圧症のリスク要因である。
5. 5✕「日本人の食事摂取基準(2010年版)」における「推奨量」は、生活習慣病の一
   次予防を目的として設定された指標である。

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕
2. 2○
3. 3✕
4. 4✕
5. 5○

正答: 2・5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕
2. 2✕
3. 3○
4. 4○
5. 5✕

正答: 3・4

出典：厚生労働省 問題PDF

2つ選べ。

1. 1○アニリン
2. 2✕イソニアジド
3. 3○ニトロベンゼン
4. 4✕ペニシリン
5. 5✕α-メチルドパ

正答: 1・3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕現在、我が国で収穫された米からカドミウムは検出されなくなっている。
2. 2✕ヒトにおけるカドミウムの消化管吸収率は、およそ90%である。
3. 3✕体内に吸収されたカドミウムは、メタロチオネインと結合することにより毒性
   が高まる。
4. 4○カドミウムは、国際がん研究機関(IARC)において、ヒトに対する発がん性
   がある化学物質に分類されている。
5. 5○カドミウムの主要な慢性毒性は、腎近位尿細管障害である。

正答: 4・5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○影響は、確定的影響と確率的影響とに分けることができる。
2. 2✕確定的影響には、しきい値が存在しない。
3. 3○等価線量は、人体への被曝線量を評価するために用いられる。
4. 4✕酸素効果とは、酸素の存在により放射線の影響が減弱されることである。
5. 5✕脂肪組織は、骨髄組織と同程度の感受性を示す。

正答: 1・3

出典：厚生労働省 問題PDF

各項目で示した性質について、A欄の物質とB欄の物質を比ퟛしたとき、A欄

2つ選べ。

1. 1✕毒性(毒性等価係数)　クロロジベンゾ-p-
   クロロビフェニル
   ジオキシン
2. 2○急性毒性　亜ヒ酸　ヒ酸
3. 3✕対流圏における安定性　CHClF₂　CCl₂F₂
   直鎖型アルキルベン　分岐鎖型アルキル
4. 4○水圏における生分解性
   ゼンスルホン酸　ベンゼンスルホン酸

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕COD 値は、測定法の違いによって異なる。
2. 2○過マンガン酸は、二クロム酸より酸化力が強い。
3. 3✕二クロム酸法では、還流による加熱操作が必要である。
4. 4○アルカリ性過マンガン酸法では、Cl⁻の妨害を防ぐためにAgNO₃を用いる。
5. 5✕酸性高温過マンガン酸法は、工場排水試験のJIS 法に用いられている。

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○ザルツマン法を用いた自動測定器による連続自動測定法は、環境基準の測定法
   として用いられている。
2. 2✕サーマルNOₓとフューエルNOₓを分別定量することができる。
3. 3○酸化剤として硫酸酸性の過マンガン酸カリウム溶液が用いられる。
4. 4✕ザルツマン試薬は、NOとNO₂の両方と反応する。

正答: 1・3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕同じ乾カタ温度計を用いるならば、そのアルコール柱が38°Cから35°Cに降下
   する時間が長い方が、感覚温度は低い。
2. 2○乾カタ温度計のアルコール柱が38°Cから35°Cに降下する時間が同じならば、
   その温度計のカタ係数が大きい方が、感覚温度は低い。
3. 3✕気動が小さい方が、感覚温度は低い。
4. 4✕気湿が高い方が、感覚温度は低い。
5. 5○アスマン通風湿度計の湿球示度が低い方が、感覚温度は低い。

正答: 2・5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕排出事業者が、自治体が指定した収集・運搬業者に事業系ゴミの収集を依頼す
   る場合。
2. 2✕排出事業者が、産業廃棄物を自ら処理(自己処理)する場合。
3. 3○処分業者が、中間処理したものをさらに最終処分業者に委託する場合。
4. 4○排出事業者が、特別管理産業廃棄物の処理を他人に委託する場合。

正答: 3・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕トルエン
2. 2○ダイオキシン類
3. 3✕ホルムアルデヒド
4. 4○光化学オキシダント
5. 5✕ジクロロプロパン

正答: 2・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕130
2. 2✕150
3. 3○170
4. 4✕190
5. 5✕210

正答: 3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕乳児期の食物アレルギーの原因食品として最も多いのは、大豆である。
2. 2✕鶏卵中の食物アレルギーの主な原因物質は、卵黄に存在するタンパク質であ
   る。
3. 3✕食品中のアレルギー物質の表示は、「農林物資の規格化及び品質表示の適正化
   に関する法律」(JAS 法)に定められている。
4. 4○落花生は重篤な症状を引き起こし、生命に関わることもあるので、特定原材料
   に指定されている。
5. 5○小麦に関しては、キャリーオーバーの場合でも、表示が義務づけられる。

正答: 4・5

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○先天性代謝異常等検査ともいう。
2. 2✕対象疾患には、血友病が含まれる。
3. 3✕検体には、生後約1週目に採取した尿が用いられる。
4. 4○検査には、公費負担制度がある。
5. 5✕対象は、発見頻度が非常に低い(数百万人に1人程度の)疾患である。

正答: 1・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○我が国においては、麻疹の感染は完全に抑えられているとは言えない。
2. 2○麻疹と風疹の混合ワクチンの接種時期は、生後12~24月未満と小学校就学前
   である。
3. 3✕結核の予防接種は行われていない。
4. 4✕DPT 混合ワクチンには、百日咳菌のトキソイドが含まれている。

正答: 1・2

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1○特定健康診査は、メタボリックシンドロームに着目したものである。
2. 2✕特定健康診査の結果、腹囲、血圧、脂質検査、血糖検査などの基本項目が、1
   つでも正常値から外れると、特定保健指導の対象者となる。
3. 3○特定保健指導には,リスクの程度に応じて、動機付け支援、積極的支援があ
   る。
4. 4✕特定健康診査は、三次予防に重点を置いている。

正答: 1・3

出典：厚生労働省 問題PDF

アセトアミノフェンは代謝活性化を受けて毒性を示す。活性代謝物と考えられて

1. 1✕
2. 2✕
3. 3✕
4. 4○
5. 5✕

正答: 4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕PXR を介したCYP3A4の誘導
2. 2✕代謝物によるCYP3A4の活性化
3. 3✕代謝物によるCYP3A4の不可逆的阻害
4. 4○CYP3A4のヘム鉄への配位による阻害
5. 5✕CYP3A4の分解促進

正答: 4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕肝臓障害を起こすおそれがある。アレルギーを起こしやすい。
2. 2✕発がん性を有する。アレルギーを起こしやすい。
3. 3○アレルギーを起こしやすい。
4. 4✕中枢神経障害を起こすおそれがある。アレルギーを起こしやすい。
5. 5✕生殖機能障害を起こすおそれがある。アレルギーを起こしやすい。

正答: 3

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕校内給水系統での汚染はない。
2. 2✕校内給水系統に、し尿浄化槽排水が混入しているおそれがある。
3. 3○高架水槽内部が汚染されているおそれがある。
4. 4○塩素消毒装置が機能を果たしていない可能性がある。
5. 5✕貯水する前の水道水が汚染されているおそれがある。

正答: 3・4

出典：厚生労働省 問題PDF

1. 1✕消毒用アルコール綿
2. 2✕ガーゼ
3. 3○破損したガラス容器
4. 4✕ペーパータオル
5. 5○注射針

正答: 3・5

出典：厚生労働省 問題PDF